طرز تهیه حمص لبنانی پیش غذای مدیترانه ای و جذاب

حمص لغتی عربی به معنای نخود و پیش غذایی محبوب و معروف در کشورهای عربی و خاورمیانه است. تاریخچه‌ی طبخ این غذا به کشورهایی که نخود از پایه‌های آشپزی آنها بوده مثل اسرائیل، لبنان، فلسطین، اردن و مصر برمی‌گرده. بسیار پر انرژی در عین حال ساده و بسیار خوشمزه هست.به نام حمص لبنانی بیشتر شناخته میشه ولی اکثر کشور ها با دستور های متفاوت درست میکنن.امیدوارم از این ویدیو لذت ببرید. مواد لازم نخود پخته شده: ۲۵۰ گرم ارده: نصف پیمانه لیمو: ۱ عدد(۴ الی ۵ ق غ خ) روغن زیتون: ۲ قاشق غذا خوری پودر زیره سبز: نصف قاشق چایخوری نمک: نصف قاشق چایخوری آب: ۳ تا ۵ قاشق غذا خوری سیر: ۱ حبه فلفل پرک و روغن زیتون برای تزئین . . . . . #حمص #حمص_لبنانی #آموزش_آشپزی #پیش_غذا #غذای_عربی #نخود
ویدیوهای مرتبط
ویدیوهای جدید