طرز تهیه شیرینی رشته خوشکار
**رشته خوشکار برای تهیه این شیرینی خوشمزه به ۱۵ دقیقه زمان نیاز داریم (البته آماده کردن وسایل حدود ۱ ساعت زمان نیاز داره) مواد لازم برای حدود ۶ الی ۸ شیرین خوشکار هست. **موادلازم : آرد برنج ۲ لیوان آرد گندم ۱ لیوان آب ۳لیوان پودر قند ۴ قاشق غذا خوری گردو پودر شده ۵ قاشق غذا خوری پودر دارچین ۱قاشق غذا خوری و پودر هل نصف قاشق چای خوری پودر دارچین ۱قاشق غذا خوری **طرز تهیه شیرینی رشته خوشکار خانگی آرد ، برنج و آرد گندم رو مخلوط و الک کنید و آب رو اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید تا مایه یکنواختی بدست بیاد (نوع آردها با هم فرق داره شاید از ۳ لیوان کمتر یا بیشتر آب نیاز باشه غلظت مواد تو کلیپ مشخصه (مواد میانی گردو، پودردارچین، هل، پودر قند رو باهم مخلوط کنید ) و تا کنید و با آب انتهای خمیر و بهم فشار بدید تا بچسبه و داخل روغن سرخ کنید و بلافاصله تو شربت بیا ندازید یکی دو دقیقه بمونه کافیه اگر هم دوست ندارید خیلی شیره ای بشه فقط با قلم مو کمی روشون شیره بمالید
