تارت گوجه‌فرنگی روژین

تارت گوجه فرنگی مناسب برای: 4 نفر زمان آماده سازی : 10 دقیقه زمان پخت :30 دقیقه مواد لازم: خمیر یوفکا .............. 2 عدد گوجه فرنگی درسته پوست کنده روژین ........... 2 عدد فلفل دلمه ای حلقه شده ............ 1 عدد پنیر پیتزا ........... 1 پیمانه پنیر چدار .............. 100 گرم سیر رنده شده .......... 4 حبه تخم مرغ هم زده ............ 1 عدد طرز تهیه: ابتدا گوجه‌ها را خرد کرده و کنار می‌گذاریم. سپس با لیسک روی خمیرها را تخم مرغ زده و بعد به ترتیب سیر، فلفل دلمه‌ای، پنیر پیتزا، گوجه و پنیر چدار را می ریزیم و در آخر 30 دقیقه در فر گذاشته و سرو می‌کنیم.