نحوه تهیه خمیر پیتزا
برای تهیه خمیر پیتزا، ابتدا باید مواد اولیه از جمله آرد، آب، مخمر و نمک را با هم مخلوط کرده و آنها را به مدت حدود یک ساعت بخار کنید تا خمیر بلند شود. سپس خمیر را با استفاده از لگن یا دستگاه آماده کننده خمیر برای چند دقیقه به خوبی باز کنید. سپس خمیر را روی سطح زیرین تا 15 دقیقه کوچک میکنید و برای 15 دقیقه دیگر نمک میدهید. در نهایت، خمیر را با انگشتان خود به شکل دلخواه شکل دهید و مواد تزئینی خمیر را روی آن بریزید و آن را در فر گرم حدود 15-20 دقیقه بپزید.
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
