پخت شلغم|پخت شلغم یلدایی دنبال دنبال

یکی از خوردنی های خوشمزه و مفید شلغم است . شلغم پخته در شب یلدا هم میخورن خوردن شلغم از بزرگترین کابوس های همه ی ما بخصوص در دوران بچگی میباشد.که همه از خوردن آن فراری هستن شلغم از دسته سبزیجات ریشه ای است که به شکل گرد و رنگ ترکیبی سفید و بنفش دارد. بیایید تصور کنیم که شلغم هم مثل سبزیجات ریشه سیب زمینی یا چغندر و ...است و با به راحتی آن را نوش جان کنیم و از خواص و فواید آن محروم نشویم.