کیک پرتقالی ویژه شب یلدا

اینم یه ایده یلدایی که خیلی جالبه مواد: 2 عدد تخم مرغ 5 قاشق غذاخوری ماست 1 قاشق روغن 1بند انگشت کمتر شکر از 1 فنجان 1 بسته بکینگ پودر 1 و نیم فنجان آرد 2 قاشق سوپ خوری پودر کاکائو طرز تهیه: ابتدا پرتقال ها را از وسط نصف کنید. داخل پرتقال را با تراشیدن لبه ها با یک قاشق غذاخوری خالی می کنیم. شکر و تخم مرغ را مخلوط می کنیم تا کرمی شوند. سپس روغن ، ماست ، آرد ، کاکائو و بکینگ پودر را اضافه کرده و به آرامی مخلوط می کنیم. نصف و مقادیر مساوی را داخل پرتقال هایی که تراشیده ایم می ریزیم. اگر آن را زیاد پر کنید ، ممکن است هنگام پختن سرریز شود. سپس پرتقال ها را می نشینیم تا روی کاغذ مافین و قالب ها ثابت شوند. ما با آزمایش خلال دندان در فر 180 درجه پخت می کنیم. از این اندازه گیری ها 14 کیک درست می کنید. پرتقال هایی که من انتخاب کردم کمی بزرگ بودند ، اگر با کوچکترها امتحان کنید ممکن است بیشتر شود.