دسر زعفرونی با طعم بستنی سنتی
مواد لازم برای این دسر زعفرونی و خوشمزهچهار فنجون شیر سردچهار قاشق سر خالی نشاستهدو فنجون سر خالی شکرزعفران دو قاشق غذاخوری دم کرده یا یه نصف قاشق چایخوری پودر زعفرانهل پنج-شش عددشیر و نشاسته رو با هم مخلوط میکنیم، بعد شکر رو اضافه میکنیم و هم می زنیم تا حل شوددانه های هل رو می کوبیم تا پودر بشه بعد همراه حل به مواد اضافه میکنیم. اگر دانه های هل دوست ندارید زیر دندونتون بیاد، در آخرین مرحله قبل از ریختن داخل ظرف از صافی رد کنید. روی گاز می ذاریم یکم غلیظ بشه و اصطلاحا خودش رو بگیره.بهتره از اول تو یه ظرفی درست کنیم که بشه روی گاز گذاشت.مدام باید هم بزنید تا ته نگیره.غلظت که گرفت تو فنجون یا کاسه مورد نظر میریزیم و تو محیط می ذاریم تا کمی خنک بشه، بعد روش پودر پسته و کمی گل خشک شده میریزیم و می ذاریم تو یخچال تا خودش رو بگیره.این دسر برای شب یلدا و مهمونی ها خیلی شیک و مناسب هست و مزه بستنی سنتی میده که من عاشقشم!بعد از دو ساعت یه دسر نرم و خنک با طعم بستنی سنتی داریمنوش جانEdit video: InShotMusic: Feeling FineMusician: UncleborisSite: ویدیوهای مرتبط
ویدیوهای جدید
