روش تهیه ژله از ویترین

روش تهیه ژله از ویترین به این صورت است که ابتدا ویترین را به قطعات کوچک تقسیم کرده و سپس آن را درون قابلمه‌ای قرار داده و با اضافه کردن شکر و آب، آن را به مدت مشخصی بپزانیم. سپس مواد تهیه شده را از روی حرارت برداریم و اجازه دهیم تا کمی سرد شود. در ادامه به آن ژلاتور اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کرده و در قالب‌های مورد نظر ریخته و به یخچال بگذارید تا سفت شود. در نهایت، ژله از ویترین آماده مصرف است.

پاسخ به

×