کلیپ طرز تهیه سمبوسه جنوب
مواد لازم برای سمبوسه جنوب: سیبزمینی، یک کیلوگرم سبزی ساطوریشده (تره، جعفری، پیازچه)، ۱۰۰ گرم نان لواش، ۶ عدد پیاز، یک عدد زردچوبه، یک ق.چ. فلفل سیاه، یک ق.چ. فلفل قرمز، یک ق.چ. نمک، ۱/۵ ق.چ. سس فلفل، به دلخواه فلفل قرمز دلمهای، یک عدد پودر تخم گشنیز، یک ق.چ. ? طرز تهیه: تابه را کمی روغن زده و پیاز خرد شده را اضافه میکنیم. کمی زردچوبه، فلفل قرمز، سیبزمینی پخته و لهشده، جعفری و تره و پیازچه (خردشده) و نمک را باهم مخلوط میکنیم. یک ورقه مستطیل نان لواش جدا کرده و آنرا از گوشه بهصورت مثلثی تا زده و بعد میبُریم. در آخر مواد را داخل آن ریخته و لبه آنرا میبندیم و داخل تابه سرخ میکنیم. ویدیوهای مرتبط
ویدیوهای جدید