روش تهیه سس مایونز به صورت صحیح
روش تهیه سس مایونز بهصورت صحیح اینگونه است که ابتدا یک تخممرغ را در یک کاسه بزرگ بزنید و به آرامی روغن زیتون را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید. سپس تدریجاً یک قاشق اسید استیک و یک قاشق شکر را به مخلوط اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید. در این مرحله، به تدریج مقداری از سس مایونز فراوری شده را به مخلوط اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید تا یک حالت صاف و یکدست به دست آید. در نهایت نمک و فلفل به میزان لازم به طعم مورد نظر اضافه کرده و همه مواد را با یکدیگر مخلوط کنید. حالا میتوانید سس مایونز تهیه شده را برای مصارف مختلف مورد استفاده قرار دهید.
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
