آموزش تهیه مرغ سوخاری به روش سنتی
برای تهیه مرغ سوخاری به روش سنتی ابتدا مرغ را به قطعات مناسب تکه تکه کنید و آن را در یک مخلوط از زردچوبه، نمک و فلفل سیاه خوراکی به مدت حداقل یک ساعت خیس کنید. سپس در یک قابلمه روغن گرم کنید و تکه های مرغ را داخل روغن سرخ کنید تا طلا رنگ شوند. سپس آنها را از روغن خارج کرده و بر روی کاغذ آشپزی برگذار کنید تا اضافه روغن جذب شود. در نهایت، مرغ سوخاری را با سس مورد نظر و سبزیجات تزیین کرده و با نان یا برنج سرو کنید.مزه و طعمی بی نظیر.
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
