طرز تهیه خورشت خلال در شب عید در کرمانشاه

خورشت خلال یکی از غذاهای محبوب استان کرمانشاه است که معمولا در شب عیدها تهیه می‌شود. برای تهیه این خورشت ابتدا گوشت را در یک قابلمه با رب و پیاز سرخ کرده و سپس به آن آب اضافه کرده و بگذارید بپزد. سپس خلالها را به آن اضافه کرده و با ادویه‌هایی مانند زرد چوبه، زنجبیل، زرد...

پاسخ به

×