روش تهیه خشیل

روش تهیه خشیل به این صورت است که ابتدا گوشت خوراکی موردنظر را با ادویه‌ها و نمک و فلفل به مدت زمان کافی مخلوط کرده و سپس به مدت چند ساعت در یخچال قرار داده تا ادویه‌ها به گوشت نفوذ کنند. سپس گوشت را بر روی آتش نرم می‌پزیم و به تدریج به خوبی تفت می‌دهیم. بعد از این مراحل...

پاسخ به

×