چطور چلوگوشت مجلسی را درست کنیم؟ نکات کامل آشپزی چلوگوشت

برای تهیه چلوگوشت مجلسی ابتدا گوشت خود را با نمک، زردچوبه و فلفل سیاه تهیه کرده و سرخ کنید. سپس پیاز و سیر را رنده کرده و همراه با گوشت سرخ شده، نمک و فلفل به مدت زمان کافی به مدت دم کنید. سپس برنج خود را با اب و نمک بپزید و با چلوگوشت مخلوط کنید. در نهایت روی آن تخم مر...

پاسخ به

×