طرز تهیه بامیه لذیذ
برای تهیه بامیه لذیذ، ابتدا بامیه ها را خرد کرده و با یک قاشق آبلیمو و نمک به مدت 15-20 دقیقه خیس کنید. سپس آنها را خشک کرده و در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شوند. سپس پیاز خرد شده و سیر را به آن اضافه کرده و تفت دهید. بامیه را به مواد تفت داده شده اضافه کرده و همه را با هم بپزید. قبل از پایان پخت، زعفران و نمک را اضافه کرده و آن را با برنج یا نان سرو کنید. این غذا با طعم خوب و لذیذ خودش معروف است.
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
