آموزش طرز تهیه آش ترخینه و اسفناج
آش ترخینه یک غذای خوشمزه و سنتی ایرانی است که با استفاده از انواع سبزیجات مختلف به ویژه اسفناج تهیه میشود. برای طبخ آن ابتدا باید سبزیجات را بشویید و خرد کرده و در مقدار مناسب آبجوش قرار دهید. سپس لوبیا چیتی و عدس را اضافه کرده و آبلیمو و نمک را همراه با آرد ماهی و نمک و فلفل به آن اضافه کنید. مواد را حسب میزان پس از ۳۰ دقیقه پخت و پس از این مدت غذای آماده سرو است.
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
