ادویه های برزیل

ادویه های برزیل

ادویه های برزیل یکی از جذابیت‌های فرهنگی و آشپزی این کشور می‌باشد. از جمله ادویه‌های محلی برزیل می‌توان به پیمنتا، کیم‌چی، کایایان، کامومیلا، آرتمیزیا و کورتیپاری اشاره کرد. این ادویه ها به دلیل طعم و خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد قارچی و ضد باکتریایی خود، در آشپزی، درمان بیم...