فرانسه کباب از علی زندوکیلی

فرانسه کباب یک غذای سنتی ایرانی است که از ترکیب گوشت چرخ کرده، پیاز خرد شده، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و سبزیجات تهیه می‌شود. این غذا معمولاً با نارنج یا لیمو تزیین شده و با نون سنگک یا برنج سفید سرو می‌شود. آلی زندوکیلی یکی از آشپزان معروف ایرانی است که این غذای خوشمزه را به روش خود تهیه می‌کند و در رستوران‌های مشهور تهران منتشر شده است.

پاسخ به

×