آشپزی : روش تهیه فسنجان خورشت شش انداز فراموش شده از منطقه گیلان

فسنجان یکی از خورشت‌های محبوب و معروف ایرانی است که اصلی‌ترین مواد آن انار و گردو هستند. فسنجان خورشت سنتی ایرانی است که در برخی مناطق مانند گیلان به شکل خاصی تهیه می‌شود. این خورشت با مرغ یا گوشت تهیه می‌شود و طعم خاصی دارد. در این روش تهیه، شش انداز که یکی از ترکیبات ...

پاسخ به

×