طرز تهیه نان برنجی در استان کرمانشاه

نان برنجی یکی از غذاهای محلی و خوشمزه استان کرمانشاه است که از برنج، آرد گندم، شیر، خمیر مخمر و نمک تهیه می‌شود. این نان به صورت دستی در کتری‌های ذغالی یا روی سنگ یا تخته آهنی پخته می‌شود. نان برنجی از دیرباز بخشی از تغذیه مردم این منطقه بوده و همچنان محبوبیت و ارزش غذا...

پاسخ به

×