طرز تهیه خورشت آلو با گوشت تکه ای

خورشت آلو با گوشت تکه ای یک غذای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با استفاده از آلوهای تازه یا خشک شده و گوشت چرخ کرده تهیه می‌شود. برای طبخ این خورشت ابتدا گوشت به همراه پیاز و ادویه‌های مخصوص تفت داده و سپس آب یا سس گوجه‌فرنگی به آن اضافه می‌شود. سپس آلوها به خورشت اضافه شده و غلظت دلخواه به آن داده می‌شود. در نهایت خورشت آلو با گوشت تکه ای را می‌توان با نان یا برنج سرو کرد.

پاسخ به

×