طرز تهیه اشپزی نخود

برای تهیه اشپزی نخود ابتدا نخود را شب قبل از پخت، در آب خیس کرده و بخیه کنید. سپس آن‌ها را در آب جوشانده و بپزید تا نرم شوند. سپس برای تهیه طعم دلپذیر و ارزشمندتر، می‌توانید آن‌ها را به همراه ادویه‌های مخصوصی مانند زردچوبه، فلفل سیاه، پودر پیاز و سیر، نمک و زرشک در مقدا...

پاسخ به

×