نحوه تهیه کشک بادمجان به سبک تبریزی
کشک بادمجان به سبک تبریزی یک غذای بسیار خوشمزه و محبوب در آذربایجان شرقی ایران است. برای تهیه این غذا، بادمجانها را پوستزدار کرده و خرد میکنند، سپس آنها را سرخ میکنند و به طعم خوش از آن برخوردار میشوند. سپس کشک را با افزودن نعناع خشک، سیر خرد شده، انار خشک و زرشک ...
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
