طرز تهیه کوفته کوردی با سماق
کوفته کوردی یک غذای محبوب و سنتی در کردستان ایران است که با ترکیب گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، نمک، فلفل و سماق تهیه میشود. این کوفتهها بهصورت گلولهای درست شده و سپس سرخ شده و در سس گوجه فرنگی یا خورشت سبزیجات سرو میشوند. طعم خاص سماق به کوفته کوردی طعم خاصی میده...
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
