غذای راتاتویی با بادمجان | طرز تهیه رتاتویی با بادمجان
راتاتویی با بادمجان یک غذای ایتالیایی سنتی است که از ترکیبات سادهای مانند بادمجان، گوجه فرنگی، سیب زمینی، پیاز و روغن زیتون تهیه میشود. بادمجانها را به صورت رندهشده یا خرد کرده و در روغن زیتون تفت دهید. سپس گوجهفرنگی و سیبزمینی را اضافه کنید و همه مواد را با هم تا ابزار نرم شوند. نهایتا نمک، فلفل و ادویههای مورد نظرتان را اضافه کرده و راتاتویی را با نان یا پلو سرو کنید. این غذا با طعم مطبوع خود میتواند یک گزینه عالی برای غذایی سالم و خوشمزه باشد.
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
