آموزش درست کردن نون تافتون

نون تافتون یک نوع نان سنتی ایرانی است که با استفاده از آرد، آب، خمیره تافتون و نمک تهیه می‌شود. برای درست کردن نون تافتون ابتدا خمیر را آماده می‌کنیم و سپس آن را به شکل دلخواه خم کرده و درون تابه یا روی سنگهای گرم می‌پزیم. نون تافتون به عنوان غذای اصلی یا جانبی همراه با غذاهای اصلی مصرف می‌شود و اکثراً بعد از ظهرها تهیه و مصرف می‌شود. این نون به عنوان یکی از پرمصرف‌ترین انواع نان در ایران شناخته می‌شود و طعم و خواص مخصوص خود را داراست.

پاسخ به

×