طرز تهیه سوجوق با شیره انگور(سجوق ترکیه)| سوجوق گردویی
سوجوق یک شیرینی محبوب ترکیه است که از گردو، شکر، آب، وانیل و تخم مرغ تهیه میشود. اما در نسخه اصلی آن، از شیره انگور به جای شکر استفاده میشود که به طعم منحصر به فردی به این شیرینی میدهد. برای تهیه سوجوق با شیره انگور، ابتدا شیره را با گردو و دیگر مواد ترکیب کرده و در حرارت ملایم مخلوط را افزایش دهید تا ضخامت بگیرد. سپس آن را در قوطیهای چوبی یا فلزی مورد استفاده قرار دهید و بگذارید بماند تا سرد شود.سوجوق گردویی با شیره انگور آماده استفاده و مصرف است.
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
