طرز تهیه یک غذای خوشمزه و جدید با استفاده از بادمجان

برای تهیه یک غذای خوشمزه و جدید با استفاده از بادمجان، ابتدا بادمجان ها را برش داده و با روغن زیتون و نمک و فلفل پخته و نرم می‌پزیم. سپس پیاز را خرد کرده و با گوشت چرخ کرده و ادویه های مورد نظر اضافه کرده و تا اینکه چرب شود پخته و بعد از آن به مواد پخته شده اضافه کرده و همگی را مخلوط کرده و سپس درون بادمجان ها قرار داده و در فر می‌پزیم. در نهایت از روی آن رب گوجه فرنگی و پنیر پیتزا پاشیده و در فر می‌گذاریم تا پخته شود. این غذا می‌تواند یک انتخاب عالی برای سفره غذای خانوادگی باشد.

پاسخ به

×