آموزش تهیه سوپ شیر و قارچ در رستوران به همراه تمام نکات

برای تهیه سوپ شیر و قارچ در رستوران، ابتدا باید قارچ ها را بشویید و خرد کنید. سپس دیگر مواد مانند پیاز و سیر را به صورت کره ای تفت دهید تا این مواد نرم شوند. سپس قارچ ها را به آن اضافه کرده و بپزانید تا آب قارچ ها تبخیر شود. سپس آب یا مرغ یا گوشت اضافه کنید و بگذارید مواد تازه بپزد. در انتها شیر را اضافه کرده و با نمک و فلفل مزه دهید. حالا سوپ شما آماده است که می توانید آن را با تازه نان سرو کنید.

پاسخ به

×