یادگیری طرز تهیه پلوی چهار رنگ نازگل

یادگیری طرز تهیه پلوی چهار رنگ نازگل

پلوی چهار رنگ نازگل یک غذای ایرانی معروف است که ترکیبی از برنج، گوشت چرخ کرده، لوبیا قرمز و زرد، و پیاز است. برای تهیه این پلو، ابتدا برنج را آبکشی کرده و با روغن تفت دهید، سپس لایه لایه با لوبیا و گوشت چرخ کرده بپزید. در انتها با پودر زعفران و آب زعفران رنگی زیبا به آن...