روش تهیه مرغ چینی در قابلمه
روش تهیه مرغ چینی در قابلمه به این صورت است که ابتدا مرغ را در قابلمه با روغن سرخ کنیم تا زرد شود، سپس پیاز و سیر را به آن اضافه کرده و حدود 10 دقیقه تفت دهیم. سپس نمک، فلفل قرمز و پودر ادویه را اضافه کرده و همه مواد را باهم مخلوط کرده و حرارت را کم کرده تا مرغ کاملا آماده شود. سردترین آن را بر شعله و جمع آوری کرده و پس از خنک کردن، می توانید آن را با نان یا برنج سرو کنید.
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت