آموزش تهیه جوجه کباب با روش پاچینی

آموزش تهیه جوجه کباب با روش پاچینی

جوجه کباب یک غذای محبوب در فرهنگ غذایی ایرانی است که به صورت سرخ شده یا نیمه پخته تهیه می‌شود. روش پاچینی یکی از روش‌های معروف برای تهیه جوجه کباب است که در آن از مواد اولیه از جمله مرغ، روغن زعفران، نمک و ادویه‌های مختلف برای مرق ترکیب شده و سپس مرغ در این مرق مارینه م...