طرز تهیه خورشت مرغ به شیوه مجلسی آسان و خوشمزه

طرز تهیه خورشت مرغ به شیوه مجلسی آسان و خوشمزه

برای تهیه خورشت مرغ به شیوه مجلسی، ابتدا پیاز را رنده کرده و در روغن تفت دهید. سپس مرغ را به تکه‌های کوچک تقسیم کرده و به پیاز اضافه کنید و تا زمانی که رنگ مرغ تغییر کند، بپزید. سپس زردچوبه، زنجبیل، فلفل سیاه و نمک را اضافه کرده و همه مواد را مخلوط کنید. سپس آب یا گوشت ...