روش تهیه بادمجان کشک
بادمجان کشک یک غذای محلی ایرانی است که با استفاده از بادمجان، کشک، سبزیجات و ادویههای مختلف تهیه میشود. بادمجانها پس از خرد شدن و سرخ شدن، با کشک و سبزیجات مختلفی مانند ریحان و شوید ترکیب میشوند. این غذا معمولاً با نان خشک یا پلو سرو میشود و طعم خوشمزه و خوش طعمی دارد. این غذا معمولاً در مناطق شمالی ایران محبوب است و با نوش جانان خوردن آن لذت بخش است.
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
