سس سزار / Caesar sauce

سس سزار / Caesar sauce

سس سزار یک سس محبوب و معروف در آشپزی است که به عنوان یک سس پرکاربرد در مختلف غذاها مورد استفاده قرار می‌گیرد. این سس اصلیتاً از زنجبیل، زعفران، تخم‌مرغ، پنیر پارمسان، سیر، سرکه، زیتون، فلفل سیاه و نمک تهیه می‌شود. عمدتاً برای سالاد‌های چاشنی استفاده می‌شود، اما می‌توان ...