طرز تهیه مارشمالو خانگی
برای تهیه مارشمالو خانگی، ابتدا شکر را درون یک قابلمه با آب و جگره و فرمتهای گواه راد نمکز دهید تا محلات له شدن بگیرد. به موقع آنرا برداشته و برای حدود 25 تا 30 دقیقه به خوبی مخانقده خورانید. بعد از آن، مقداری زانداد مایع را به مخلوط شکر اضافه کنید و با هم مخلوط کنید تا یک جنس یکدست بدست آید. سپس مقداری اسانس و رنگ غذایی را به مواد اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. سرانجام، مخلوط را در قالبهای مارشمالو بریزید و تا دریافتن خوب اجازه دهید. بهتر است بعد از طولانی شدن خوب آنها در یخچال مونپاد فراطبقه آورید.
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
