تاس کباب مشهدی (کباب دیگی)
کباب مشهدی یا همان کباب دیگی یک غذای سنتی ایرانی است که در شهر مشهد و استان خراسان رضوی محبوب است. این کباب با استفاده از گوشت گوسفند یا گوساله، پیاز، نمک و ادویههای مخصوص تهیه میشود و سپس در دیگی خاکی یا آهنی روی آتش آهسته پخته میشود. طعم ممتاز و خوشمزه این کباب به علت استفاده از مواد اولیه ارگانیک و روش تهیه سنتی آن است. این غذا معمولا با نان تازه و سس مخصوص سرو میشود و تازهترین و خوش عطر ترین ویژگی آن تازه از روی آتش سرو میشود.
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
