نحوه تهیه آبگوشت سنتی

آبگوشت یک غذای سنتی و خوشمزه است که با ترکیب گوشت گاو و سبزیجات مختلف به دست می‌آید. برای تهیه آن، ابتدا گوشت را به همراه پیاز و سیب زمینی سرخ کنید و با افزودن آب و ادویه‌های مختلف به مدت مشخص بپزید. در نهایت آبگوشت را به همراه آبلیمو و نمک سرو کنید. این غذا معمولا با نان سنگک و سبزیجات ترشی سرو می‌شود و طبق سلیقه می‌توان به آن رب‌گوجه، نعناع یا خلال تخم‌مرغ اضافه کرد.

پاسخ به

×