زراعت، برداشت و فرآوری فلفل قرمز تند در ایالات متحده آمریکا
فلفل قرمز تند یکی از محصولات مهم زراعی در ایالات متحده آمریکا است که به دلیل طعم و خواص تند و آنتی اکسیدانی آن مورد توجه زیادی قرار گرفته است. زراعت و برداشت این محصول مهم در مناطق گرمسیری و زادگاه اصلی آن در آمریکای مرکزی انجام می شود. پس از برداشت، فلفل قرمز تند در واحدهای فرآوری متنوعی مانند خشک کردن، آسیاب کردن و تولید پودر، روغن، پاستا، ترشی و سس های مختلف به کار می رود. این صنعت اقتصادی نه تنها در بازار داخلی بلکه در بازارهای جهانی نیز با استقبال بسیار خوبی مواجه شده و به منبعی مهم درآمدی تبدیل شده است.
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
