طرز تهیه کتلت عدس

طرز تهیه کتلت عدس

کتلت عدس یک غذای محبوب و سالم است که از عدس، سبزیجات، نمک، فلفل و ادویه‌های دیگر تهیه می‌شود. برای تهیه آن ابتدا عدس را پخته و ریز کرده، سبزیجات را خرد کرده و با عدس مخلوط کرده و به شکل کتلت‌های کوچک درآورده و پخته و سرو می‌شود. این غذا منبع خوبی از پروتئین و فیبر است و با رب یا سس گوجه و نان سرو می‌شود.