طرز تهیه خمیر ترشک انار

خمیر ترشک انار یک خورشت خوشمزه و محبوب در فرهنگ ایرانی است که از انار، گوجه فرنگی، پیاز و ادویه های مختلف تهیه می‌شود. برای تهیه این خورشت، ابتدا پیاز را سرخ کرده و سپس انار و گوجه فرنگی را به آن اضافه می‌کنیم و به مدتی آشپزی می‌دهیم تا مواد نرم شوند. سپس ادویه ها را اضافه کرده و در نهایت خمیر ترشک آماده می‌شود که با برنج یا نان سرو می‌شود. این خورشت خوشمزه و عالی به عنوان یک غذای سنتی و لذیذ شناخته می‌شود.

پاسخ به

×