طرز آماده‌سازی چلو گوشت خانگی مجلسی خوشمزه به روش ساده رستورانی / آشپزی ایرانی با هلن

برای آماده‌سازی چلو گوشت خانگی مجلسی خوشمزه، ابتدا گوشت گوساله یا گوشت گوسفند را خرد کرده و با پیاز رنده شده و ادویه‌های ایرانی مانند زرشک، زعفران، زنجبیل و نمک و فلفل مخلوط کنید. سپس برای آروم شدن گوشت، آن را در مقدار کمی روغن تفت دهید. در آخر برنج خود را به صورت مخصوص...

دهمین رویداد ملی ایران جان

پاسخ به

×