تهیه آش زرشک

. آش زرشک یک پیش غذای محبوب در فرهنگ ایرانی است که از زرشک (میوه‌ای ترش و خوشمزه)، گوشت گاو یا گوسفند، لوبیا چیتی و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود. طعم ترش و خوشمزه زرشک با گوشت و ادویه‌ها ترکیبی خوشمزه و منحصر به فرد ایجاد می‌کند. این آش معمولا با نان یا برنج سرو می‌شود و برای صرف وعده های نیمه اصلی یا پیش غذایی خوشمزه و سنتی مناسب است.

 1 سال پیش

پاسخ به

×