نحوه تهیه کباب لقمه خانگی

برای تهیه کباب لقمه خانگی ابتدا گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده، نمک، فلفل و زردچوبه مخلوط کرده و به مدت چند ساعت در یخچال می‌گذاریم. سپس از مخلوط گوشتی تهیه شده مشکلات کوچک می‌گیریم و به شکل استیک‌های کوچک و کتفی می‌پهیم. بعد از آن، استیک‌ها را روی سرخ کن گرم کنید و ...

پاسخ به

×