طرز تهیه مرغ ناردونی در شب یلدا

مرغ ناردونی یک غذای سنتی ایرانی است که در زمان جشن شب یلدا آماده می‌شود. برای تهیه این غذا، ابتدا مرغ را آبکش کرده و سپس با ادویه‌های مخصوص نظیر زردچوبه، زنجبیل و نمک پخته می‌شود. پس از پخته شدن مرغ، با سسی از آب‌لیمو و زعفران تزئین می‌شود و در ظرف پذیرایی قرار می‌گیرد....

دهمین رویداد ملی ایران جان

پاسخ به

×