آموزش طرز تهیه روکر انار یلدایی

روکر انار یلدایی یک دسر خوشمزه و معروف در فصل زمستان است که با استفاده از انار تازه و انواع مواد طبیعی دیگر تهیه می‌شود. برای تهیه روکر انار یلدایی ابتدا انار را پاک کرده و دانه‌های آن را جدا کنید. سپس دانه‌های انار را در یک قابلمه با شکر و آب بپزید تا غلظت مطلوبی به دست آید. سپس به مواد دلخواه مانند زردچوبه، دارچین و روغن مربا اضافه کنید. در انتها مخلوط را به داخل ظروف مناسب بریزید و بگذارید تا سرد شود. روکر انار یلدایی آماده استفاده است و می‌توانید آن را با ماست یا بقلاوه سرو کنید.

پاسخ به

×