سنتیترین روشهای تهیه سوخار 75 در روسیه
سوخار یکی از سنتیترین و محبوبترین غذاهای روسیه است که از گوشت گوسفند یا گوساله تهیه میشود. برای تهیه این غذا، گوشت به شیوه منحصر به فردی در اجاق ازبک یا سوخارنیک (یک دستگاه آشپزی روسی) پخته میشود. گوشت سوخار به همراه سیبزمینی، پیاز و اندومنه تهیه شده و با هم تفت میخورند. این غذا با سس گوجهفرنگی و خیارشور سرو میشود و معمولاً با نان تازه خورده میشود. سوخار یک غذای سنتی و خوشمزه است که در میان مردم روسیه بسیار محبوب است.
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
