طرز تهیه ژله هندوانه برای جشن شب یلدا

برای تهیه ژله هندوانه برای جشن شب یلدا ابتدا هندوانه‌های تازه را خرد کرده و سپس آن‌ها را از پوست و دانه‌های موجود در داخل آن جدا کرده و آب هندوانه را گرفته و این مایع را به همراه ژله پودر و شکر در ماهیت کرده و به مدت اندکی درون یخچال خنک کرده. سپس مخلوط را در قالب‌های مخصوص ژله ریخته و بمدت چند ساعت در یخچال قرار داده تا سفت شود. سرتهیه‌ی ژله هندوانه برای جشن شب یلدا با شکل و طعم خوشمزه‌اش می‌تواند جشن خوراکی‌‌های این مناسبت را به نحوی جذاب تر کند.

پاسخ به

×