زمینی و تخم را همزمان آبپز نکنید تا سمی شوند

اگر زمینی و تخم را همزمان آبپز کنید، زمینی به علت دارا بودن گلیکوئین و تخم به علت دارا بودن پروتئین، همزمان سمی می‌شوند. بنابراین بهتر است این دو ماده را جداگانه آبپز کرده و از این روش جلوگیری کنید.

پاسخ به

×