آش دوغ در طبیعت با گیاه والک
آش دوغ با گیاه والَک یا به زبان محلیِ (کنگ ) یا همون سیر کوهی از جمله فواید گیاه والک می توان به درمان سوء هاضمه و دردهای معده تأثیر والک بر پوکی استخوان پیشگیری از سکته قلبی اشاره کرد _آش دوغ هم به سبکِ گیلانی های عزیز یاول مواد آش پخته میشه و بعد دوغِ غلیظ بهش اضافه میشه و با نعناعِ خشک و درکنار سیر و ماهی دودی میل میشه متفاوت اما خیلی خوشمزه مواد لازم : سبزی والک ، برنج نیم دانه ، لوبیا ،دو قاشق آرد ،نعناع خشک و نمک وقتی کمی سبزی پخته شد بهش برنج و اضافه میکنیم و هم میزنیم همینطور لوبیا رو ودر یک ربِ آخر دو قاشق آرد رو با کمی آب مخلوط کرده به آش اضافه میکنیم و آش آماده است تقدیم به نگاهتون آشپزی در دل طبیعت #آشپـــزی ִֶָ ݁. ݁ •️⃟ @ashpaziandtabiat• برای دیدن کلیپ های بیشتر کانال روبیکا مارو دنبال کنید
